Bedankt voor je review. Na goedkeuring door onze redactie wordt je bericht geplaatst op de website.
Beoordelingen en reviews van Eetcafé "De Veehandel"
Gerrit Guldenhemel
30 May 2022Gisteren waren we onderweg van Groningen voor een nachtje B&B in Gaasterland.Tussen Wolvega en Lemmer ligt een dorpje met de exotische naam Spanga. Het dorpje zagen we verder niet maar wel een groot oud vervallen café met een enorme zak patat ervoor. Bepaald niet gastronomisch uitnodigend, dat zeker, maar voor ons - altijd op zoek naar de verhalen achter de impressie - daarom juist uiterst verleidelijk, verlokkelijk zelfs. We werden beloond! Waar we een enorme instorting en een puinhoop aan vette mayonaise en afgekloven karbonade botten verwachten, treffen we in de aanbouw een ongekende netheid en een sympathieke eigenaresse. Ze heeft voor elke klant een paar mooie woorden en als je vraagt naar de historie over café de Veehandel begint ze te stralen over de aanstaande verbouwing. We bestellen 2 droge wijn (4,- p/glas). Ik bestel de gehaktbal (5,-) met brood en Tineke maar weer eens de mosterdsoep (4,50) Zo langzamerhand kan ze een culinair meesterwerkje over de smaak en inhoud van deze soep schrijven. De wijn is heerlijk (Pinot?) en de glazen smetteloos gepoleerd. De bal is stevig en smakelijk en de mosterdsoep verrukkelijk. Daarna nemen we één flesje Gout bier en krijgen er twee glazen bij. Heerlijk verfrissend en onder licentie van de chef Jan Smink gebrouwen. Café De Veehandel, rijdt er gelieve nooit meer spottend aan voorbij, want daar telt je geld of wie je bent niet meer mee.
×
![]()