Restaurant Tante Koosje reviews

Het eten hier voldeed niet aan de kwaliteit die ik van een sterrenrestaurant verwacht. Normaal gesproken ervaar je een ware smaakexplosie, maar dat was dit keer bij geen enkel gerecht het geval. Er was geen enkel gerecht met een 'wauw-factor'. Het was niet slecht, maar zeker niet de moeite waard voor deze prijs. Wat echter het meest teleurstellend was, was de service. Ik had van tevoren speciaal gebeld om te vragen welke vijf gangen we zouden krijgen bij de Groupon-deal (5-gangenmenu), omdat er op de site een 7-gangenmenu stond met gerechten die ik niet allemaal lustte. Ik had tijdens het telefoongesprek ook aangegeven dat ik via Groupon had geboekt. De dame aan de telefoon verzekerde mij dat we zelf onze vijf gangen mochten kiezen, wat voor ons de reden was om akkoord te gaan met de deal en te komen eten. Eenmaal in het restaurant werd ons echter verteld dat we een door hen bepaald menu zouden krijgen en dat we niet zelf mochten kiezen. Dit werd ons toevallig verteld door dezelfde dame met wie ik had gesproken. Ik heb dit meteen aangekaart, en hoewel ze uiteindelijk toegaf dat ze het verkeerd had aangegeven, begon ze eerst een lange discussie met vreemde argumenten. Zoiets heb ik nog nooit meegemaakt in een sterrenrestaurant. Ze bood geen excuses aan en er werd ons ook geen alternatief aangeboden. We moesten zelf onderhandelen om een gerecht te mogen veranderen en dit werd uiteindelijk goedgekeurd. Ik vind het een bizarre manier om nieuwe klanten te behandelen, en alleen om deze reden zou ik hier nooit meer terugkomen. Het feit dat het eten ook tegenviel, maakt die keuze des te makkelijker.

Een leuke avond gehad. De 5 uurtjes waren gevlogen. Het eten was erg mooi opgezet en leuke smaak combinaties, vooral de vis en lam erg lekker. De ambiance vond ik persoonlijk aan ouderwetse kant. Daar hebben zij voor gekozen. Je moet er maar van houden. Personeel zeer attent met veel extra try-outs gehad van de keuken. Prijs voor 1 ster 2 personen is aan de goeie kant. Overall experience geslaagde avond!

Op 13 februari genoten wij van een voortreffelijk 5 gangen diner bij Tante Koosje. De ontvangst was hartelijk en perfect. Voorafgaand aan het diner werden er stuk voor stuk heerlijke amuses geserveerd. Met een smaakvol aperitief kon het genieten gaan beginnen. Het werd ook daadwerkelijk genieten. Restaurant tante Koosje is dineren in een warme, gezellige setting, de inrichting geeft een bepaalde charme en past helemaal bij de sfeer van het restaurant. De wijnen tijdens het diner brachten smaaktonen uit de gerechten op de juiste manier naar boven, aandacht voor wijn spijs combinaties is hier helemaal on point. Ter afsluiting van het diner bestelden wij koffie, de verrassing die wij daarbij kregen sloeg bij het zien van de rekening om in teleurstelling. Jammer, er stond tweemaal mokka friandises op de rekening voor een bedrag van 22 euro. Het werd gepresenteerd als een cadeau, er is aan ons niet de vraag gesteld. Iets ongevraagd serveren maar vervolgens wel op de rekening zetten, op zijn minst zeer bijzonder te noemen. Gelukkig was het diner een smaaksensatie en kon deze mindere nasmaak ons genieten niet in zijn geheel verpesten.

In één woord fantastisch. Sfeervol, zeer attente bediening en heerlijk eten vergezeld van uitstekende wijnen. Kunstwerkjes op je bord en mooie uitleg over wat het is. Een speciale ervaring die uiteraard nogal wat kost, maar het zeker waard is.

Tante Koosje…. Op 26-10-2023 ben ik hier wezen eten met mijn vriendin, zij had mij hier naartoe genomen als verrassing. Omdat Tante Koosje al een tijdje op het verlang lijstje stond keek ik hier enorm naar uit en waren de verwachtingen hoog. Eenmaal aangekomen werden we hartelijk ontvangen en vriendelijk begeleid naar onze tafel. Het interieur is ouderwets, maar dat heeft zijn charme en doet niets onder voor de sfeer. Die is namelijk warm, knus en gezellig. Prima dus om heerlijk te genieten. Enfin, eenmaal aan tafel bestelden we een glaasje bubbels om de avond in te leiden. De keuze viel op de Laurent Perrier. Die werd per glas geschonken en is voor de niet kenners of liefhebbers een prima aperitief. Daarna volgende de amuses, die waren visueel leuk, maar qua smaak geen sensatie. Dat is jammer. Het eerste voorgerecht bestond uit koude forel en lauw/warme Langoustine. De vergezellende groeten op het bord waren koud en de saus die het gerecht af hoorde te maken was ook lauw. Nu kon ik er niet achter komen of dit gerecht bewust zo opgemaakt was of dat er elementen niet goed bereid waren. Bij navraag kon de ober daar ook geen antwoord op geven. De smaak was verder wel goed. Daarna volgde de King Fish met meloen. Het gerecht zag er visueel mooi uit. Omdat ik nog nooit King Fish had gegeten wou ik de vis natuurlijk in al zijn puurheid proeven zonder de bijgevoegde ingrediënten van het gerecht. Dat was dus een tegenvaller omdat de vis heel “vissig” smaakte. Dat was erg jammer aangezien ik ook erg gek ben van sashimi en deze vis ook rauw geserveerd word. Nadat ik de ingrediënten allemaal samen voegde in een hap viel de “vissigheid” gelukkig weg en was het gerecht wel ok. Ik had dit gerecht anders niet opgegeten. De volgende gang bestond uit buikspek, dat was een aangenaam en een lekker gerecht. (Helemaal omdat de vorige gangen koud waren.) Het stukje buikspek was heerlijk zacht en mals en prima op smaak. Het daarop volgende stukje tamme eendenborst was ook prima. Goed gegaard, op smaak en een heerlijke bijpassende saus. Als extra tussengerecht voor het dessert nam ik nog een kaasplank. Met het idee om aangenaam verrast te worden. Helaas vielen de kazen qua smaak tegen, dat was jammer. Na deze tegenvaller kwam het dessert. Deze werd vooraf gegaan door een fijne amuse die een prima inleiding was voor het slotstuk, het sinaasappel dessert was opties en qua smaak prima. De conclusie van deze avond is toch wel een teleurstelling om heel eerlijk te zijn. Helemaal omdat er in het fine dining segment restaurants zijn, die geen ster hebben en qua smaak en bereiding wel hit na hit weten te serveren en je wel met een geweldige ervaring huiswaarts laten keren.