Florent le Bistro reviews

Gisteren hebben we hier heerlijk gegeten, zeker aan te raden! Alle vier de gangen waren heerlijk, de wijnen erbij waren oké. Vooral het toetje en de truffel pasta waren fantastisch 🤤 - oh en heerlijke warme broodjes tussendoor

Ik geef het 3,5 ster en kom graag nog eens voor een herkansing. Het is een mooie zaak, sfeervol ingericht met tafels die niet te dicht op elkaar staan. We zijn vriendelijk ontvangen. De avond begon met wat oesters, parmaham en een glas cava. Niks op aan te merken. Daarna gingen we voor het 5 gangen menu met bijpassende (halve) wijnen.. Deze ving aan met een ceviche. Deze was lekker, maar miste echt wat saus (het was een droog gerecht). De watermeloen en grapefruit waren niet sappig genoeg. De tweede gang was filet americain met krokante zwezerik. De filet was goed op smaakt, het had een zuurje en een sausje en de zwezerik was goed bereid: krokant van buiten door het krokante jasje en zacht en mals van binnen. Daarna kwam de fregola met truffel, de lekkerste gang. De truffel proefte je er goed doorheen en de amandel zorgde voor een lekkere bite. Het hoofdgrecht was een stukje lam. Deze was helaas te ver doorbakken, net als de blokjes aardappel. Het was nog wel lekker, maar had beter gekund. Tot slot het dessert met chocolademousse en brownie en een sorbet.. De mousse was lekker luchtig, de brownie te droog en overall een te zoet gerecht. Ik heb ook de helft laten staan. De wijnen pasten er goed bij. Verder werd er brood met boter en olijfolie geserveerd en kan je gewoon een karaf kraanwater bestellen. Ondanks de 'foutjes' in het eten is Florent wel een zaak om nog eens terug te keren. De bediening is vriendelijk en je zit fijn. Ik ga dan denk ik wel voor een gang minder. De prijs-kwaliteit ligt ook redelijk goed, zeker als je halve wijntjes neemt.

Op een rustige locatie in Utrecht, een mooi restaurant met een verfijnde keuken! Het eten is er heerlijk, de bediening prima. Keuze uit aantal menu's, waaronder een vegetarisch menu. Klein minpuntje: vast menu, maar wel met opties iets anders te bestellen, waar echter een bijbetaling voor gevraagd wordt. Dit zou wat helderder op de kaart benoemd kunnen worden, geeft nu wat verwarring.

Bij Florent krijg je service op maat! Geen vraag is te gek of moeilijk. Ze houden moeiteloos met verschillende dieetwensen en allergieën rekening en voelen goed aan wat gewenst is. Jessie heeft ons echt enorm in de watten gelegd tijdens ons diner. Het eten was heerlijk en de bijpassende wijnen waren elke keer weer een super goede aanvulling op het gerecht. Écht een avondje uit en zeker voor herhaling vatbaar!

Vanvond bij Florent gegeten wegens het 10 jarig jubileum van mij en mijn partner. We zijn van begin tot eind fantastisch behandeld! Het personeel, keuken en bediening, was mega gastvrij, vlot en gezellig. Voor iemand die geen vis eet (ikzelf) werd enthousiast meegedacht voor alternatieven. Ook de wijn spijs combinatie werd aangepast en was perfect. Kwaliteit en kwantiteit, waar wij dan ook echt tevreden en met liefde voor betaald hebben.