Restaurant De Beren Tilburg reviews

Gisteren hier met een groep gegeten. En het was eigenlijk niks. De serveerders hadden geen goede zin, en de helft had geen ervaring. Bestellingen opnemen duurde bijv al 20 min. Maar 3 drankjes op een dienblad tegelijk meenemen omdat "ik meer niet kan" Carpaccios uit de vriezer (incl sla) dus kleur en smakeloos. Nachos met een theelepel kaas, geen kaassaus met een soeplepel aan creme fraise en guacamole, ook erg pittig. Bij het hoofdgerecht kregen we slaatjes waarvan de kleur grijs was, ipv oranje (wortels) en rood (ui). Kom ook uit de vriezer? Een burger waarvan de bovenste helft ondersteboven opgemaakt is, zodat het brood op de gesmolten kaas op de burger ligt.... na t omdraaien (wat hij niet wou) daardoor heel t brood bovenop erg vet. Een ander gerecht, op een diep bord, met kip, rode paprika en uit. Waar er 4 stukjes kip, 4 enorm grote stukken paprika en de rest was ui! Dus niet lekker. Iemand heeft een extra bak friet besteld ivm de honger want niemand eet een heel bord met ui op. Die friet kwam samen met de desserts! En dan de desserts... ik had de mango sorbet. Een bak met ijs, fruit, sap en slagroom. Alles behalve de slagroom kwam uit de vriezer, dus het ijs, sap en fruit was aan elkaar gevroren! Het enige dat beter was als vorige keer is dat we optijd klaar waren voor de film, maar als er maar 15 man in t restaurant zit snap ik dat ook..... Nooit meer in tilburg..... sorry

Vanwege het 40 jarig bestaan, gaf ik de beren nog een kans met het onbeperkte spareribs menu. Bij binnenkomst was het restaurant nog niet voor de helft gevuld en was het terras open met wat tafeltjes die aan het eten waren. Rond 18:30 ben ik gaan zitten, brood vooraf met wat drinken en na een minuut of 20 kwam het hoofdgerecht. Spareribs smaakte prima! Na de eerste ronde nog wat drinken besteld en nog wat spareribs, deze kwamen pas tegen een uur of 20:00. Lees 40 minuten wachten op een klein stukje sparerib van 150 gram. Meteen aansluitend nog een stuk besteld, en deze kwam 20:40. Tussentijds gevraagd waar het bleef aangezien het restaurant bijna leeg was en het personeel met elkaar aan het kletsen/lachen was. “Het was druk” “De spareribs komen rauw binnen en die moeten nog gegrild worden” Bijgevoegd een foto waarop te zien is dat ze sous-vide gegaard zijn, lak erop en in de oven, kan binnen 5 min op tafel staan…. Heel jammer dat het zo lang duurde allemaal, eten was goed alleen de rest niet.

Om positief te beginnen was het broodje niet vies en werden we snel bediend. De burger was echter wel echt heel erg schraal zoals je op de foto ziet. De burgertjes op mijn double cheeseburger waren het zelfde formaat als die op de minihamburgertjes die ik bij andere mensen in het restaurant zeg. Er zat ook een heel dun plakje kaas op. Wat het lekker maakte was voornamelijk de saus. Toen we het bovenstaande meldden aan één van de personeelsleden gaf deze aan dat ze hier heel veel klachten over kregen, maar dat er niets aan werd veranderd en dat de tent ook niet van hem was. Grappige gast. De frietjes staan ook onder warmtelampen en ik had heel veel gruis in mijn portie. Gelukkig vind ik de kleine knapperige frietjes altijd het lekkerst, dus geluk voor mij. Jaren geleden ging ik hier met vrienden wel eens onbeperkt spareribs eten, maar ik denk dat dit de laatst keer was dat ik hier heb gegeten.

Mooi ingericht restaurant, wij hadden gereserveerd voor 6:30 maar konden al voor 6 terecht, dat was erg fijn. Wij hebben gegeten van het 3 gangen menu, genoeg keus maar niet erg speciaal, ook moest je voor alles extra betalen. De porties waren aan de kleine kant. Bij patat alleen mayonaise die je met z’n 2en moest delen. Het voorgerecht kwam helaas niet tegelijk dus apart gegeten. Serveerster was aardig maar niet te vrolijk. Prima restaurant maar niet waard om nog een keer heen te gaan.

Erg lekker gegeten! De keuken is hier echt goed en ze hebben mooie prijzen voor de gerechten maar ook echte T-bone steaks van 80,- (1200gr.) Erg smaakvol ingericht met een open keuken en vele ronde lounge banken waar je gezellig kan zitten en een lekkere cocktails kan nuttigen. Ze hebben regelmatig arrangementen en een speciale kinderkaart.