Restaurant 't Pakhuus reviews

Waanzinnige plek in de haven van Oudeschild-Texel. Innovatief, speels en top smaken met de producten uit de directie omgeving zoals lam/asperges/schaal- en schelpdieren! Super enthousiaste brigade! Persoonlijk notes en vakkennis. Mijn favoriete plek op Texel!!

Hallo..gisteren avond zijn we bij het Pakhuus geweest en gebruik gemaakt van het 6 gangen diner all inclusief. Één van ons wilde hierin graag een bob wijn arrangement en dat was geen probleem..dit werd ook in mindering gebracht! Het eten en de amuses waren weer top! Origineel, goed van smaak, en niet te snel geserveerd. De wijnen waren heerlijk en royaal geschonken met toepasselijke info. De 4 de gang met "lam" was lekker maar even een hele kleine teleurstelling omdat we een stukje gebakken lamsvlees hadden verwacht. Maarr...verder top hoor! Zelfs kaviaar gegeten. En de friandises waren geweldig! We komen er altijd als we in Texel op vakantie zijn 💫 En de locatie is natuurlijk prachtig... 👊 Marcel en Claudia

Onlangs hebben we met vrienden een overnachting Texel gedaan. Gewoon, omdat het kan. Zij hadden eerder gegeten bij ’t Pakhuus en waren hier enorm enthousiast over. Reden genoeg om bij aankomst op het eiland direct te reserveren. In het seizoen kun je een last-minute reservering wellicht beter niet wagen, nu konden we diezelfde avond met een gezelschap van 6 terecht en wat een aangename verrassing was dit. ’t Pakhuus is een smaakvol ingericht restaurant in Oudeschild, gelegen aan de haven. Van het uitzicht konden we niet genieten, het was al donker, van het eten en de gastvrouwen des te meer. We gingen voor het 5 gangen verrassingsmenu “All in” en begonnen met de Waddenoesters. Echt alles was om te smikkelen. Smakelijke oesters met een heerlijke dressing en een gin-pipet (welke we helaas pas opmerkten nadat de oesters op waren, dat dan weer wel), lekkere amuses, een heerlijk broodje met smeersels en toen moest het feest nog beginnen. Voornamelijk visgerechten met goed bijpassende Viogniers, Grüner Veltliners en Chardonnays, maar ook een heerlijke kalfshaas met een goed glas rood. 1 wijn viel minder goed bij 1 van ons, zonder discussie werd een andere fles opengetrokken. Zeer gastvrij, heel professioneel. Als dessert zoet, kaas, of beiden. Voldoende keuze en de friandises mee naar het hotel, aangezien we echt verzadigd waren. Op en top in de watjes. Bij een volgende keer op Texel komen we hier zeker terug.

Restaurant 't Pakhuus is een ware parel met een prachtige locatie die de toon zet voor een onvergetelijke culinaire ervaring. Het vijfgangensurprisemenu is een meesterwerk van heerlijke gerechten, samengesteld met lokale producten die de smaakpapillen verwennen. Wat dit restaurant echt onderscheidt, zijn de verrassingselementen die elke gang tot een unieke en spannende ervaring maken. De kwaliteit van de gerechten en de presentatie zijn zonder twijfel Michelin-sterren waardig. Elk bord is als een kunstwerk, bereid met zorg en aandacht voor detail. Maar wat de ervaring echt naar een hoger niveau tilt, is de geweldige service. Jos, onze host, was een absolute professional die precies wist hoe hij met ons moest communiceren. Zijn kennis van het menu, de wijnen en zijn attente benadering maakten de avond nog specialer. Al met al is Restaurant 't Pakhuus een bestemming die liefhebbers van culinaire verwennerij zeker niet mogen missen. Het combineert een adembenemende locatie, sublieme gerechten en voortreffelijke service om een onvergetelijke eetervaring te bieden. Dit is een restaurant dat de hoogste lof verdient en een absolute aanrader is voor fijnproevers.

Lunch op vrijdag samen met een oude schoolvriendin. Vanaf 1e moment was het top. Het personeel geweldig; precies juiste toon, voelden de sfeer goed aan, waren attent en professioneel. En het eten....WOW. Niet alleen plaatjes om te zien maar zo lekker allemaal. De bisque als voorgerecht was strak zoals het hoort maar zonder bitterheid. Daarna de lunchproeverij met lekker brood meer dan voldoende gevuld en een garnalenkroketje wat een snoepje was. (En goede messen om te snijden niet onbelangrijk) En omdat we nog niet uitgepraat waren een dessert; disgenoot ging voor hartig en ik voor de Panna Cotta en ook die stelden niet teleur. Onze complimenten aan het hele team; het was een prachtige horeca ervaring waar alles gewoon klopte.