Bedankt voor je review. Na goedkeuring door onze redactie wordt je bericht geplaatst op de website.
Beoordelingen en reviews van Eetcafé De Tamme Boer
Linda de Vries
30 August 2024Heerlijk met z'n vieren gegeten bij de Tamme Boer! Het restaurant is recentelijk van eigenaar gewisseld, dus we waren benieuwd. Met het mooie weer hebben we lekker buiten op het terras plaats genomen. De bediening was vriendelijk en van de carpaccio, tot de zalmfilet, de spareribs en de trio van chocolade en de truffels: we hebben gesmuld. Voor herhaling vatbaar!
×
![]()
Barbara Tőzsér
9 August 2024Gisteren hebben we in dit restaurant gedineerd, maar de ervaring was helaas niet wat we hadden gehoopt. Ik had een medium gebakken steak besteld, maar deze werd in een zeer rauwe (“very rare”) staat geserveerd. Het was ongemakkelijk om te vragen om het verder te laten bakken nadat ik er al een hap van had genomen, omdat de chef eigenlijk zou moeten weten hoelang een steak gebakken moet worden. Dit was niet een geval van “nog even verder bakken” – de steak was echt veel te rauw! Bovendien had het vlees een onaangename, rauwe geur. De saus die bij het vlees werd geserveerd, was ook niet goed. De paprika in de saus was verbrand, wat de saus een bittere smaak gaf. Bij het afrekenen vermeldden we beleefd aan de chef dat het vlees rauw was. Hij zei alleen maar dat we de volgende keer iets moesten zeggen, dan zou hij het terug op de grill leggen. Hoewel hij hierin gelijk had, begrijp ik niet hoe het vlees zo rauw kon worden geserveerd, vooral gezien het feit dat het helemaal niet druk was in het restaurant. We betaalden in totaal ongeveer 65 euro, waarvan de steak 29 euro kostte, waarschijnlijk het duurste eenpersoonsgerecht op het menu. Voor dat bedrag had ik verwacht dat er meer aandacht zou worden besteed aan het vlees. Tot slot, toen we het probleem op een beleefde manier ter sprake brachten, reageerden enkele mensen die aan de bar zaten – vermoedelijk bekenden van de chef – met “drama”. Dit gaf ons het gevoel dat onze feedback niet serieus werd genomen.
×
![]()
Marianne Wassenaar - van Hassel
23 February 2024We hebben vanavond heerlijk gegeten bij de Tamme Boer. Vooraf een trio met tonijnsalade, soep en carpaccio. Als hoofdgerecht een verrukkelijke Schnitzel en als dessert een appelstrudel. Jammer dat het niet zo druk was, aan het eten zal het niet liggen. Zeker een aanrader.
×
![]()