Maak met smaak reviews

Wat ontzettend leuk dat zoiets als “Maak met Smaak” in Wormer zit. De inrichting van het restaurant is grappig, vrolijk en net een beetje anders, net zoals het eten. Wij namen het 5-gangendiner en hebben genoten van een leuke avond met lekker eten. Pluspunten: - de falafel was uitzinnig lekker - de gefrituurde bloemkool was heel smaakvol - de porties zijn niet te groot of te klein - het dessert was zeker de grande finale te noemen! Het zelf gedraaide kardemom ijs viel goed in de smaak - de steak was te ver doorgegaard, maar dat werd heel goed opgelost met een nieuwe steak. - de drankjes zijn goed betaalbaar, net als het eten. Iets minder - de akoestiek is niet top. Je kunt iedereen verstaan. - de muziek komt maar uit een hoek, vanuit de keuken. Met meerdere kleine speakers zou het al prettiger zijn. Dat zou ook het geluid van de andere gasten wat kunnen dempen. - de bankjes tegen de muur zitten niet geweldig Goed om te weten: - de gerechten volgen elkaar niet snel op. Met het 5-gangendiner ben je gauw 4 uur aan het tafelen. Al met al hebben we een mooie avond gehad. Leuk ook dat Chef Yamen nog even bij ons aan tafel langs kwam om ons naar onze ervaring te vragen.

Wij hadden een 3 gangen verrassingsmenu. Alles was even heerlijk. Genoten van bijzondere smaken. Knapperig warm broodje met anijs smeersel vooraf. Lekker gekruide bloemkool op een soort pittige yoghurt. Hoofdgerecht was goed bereide malse ossenhaas met fruitig sausje, een grove 'soort rijst' en frisse salade met o.a. munt en radijs. Het dessert, soort baklava (kadaif) met pistache noten en heerlijk ijs was een fijne afsluiter. Bediening was jong en zeer vriendelijk. De sfeer informeel en gezellig. Tip: Iets eerder komen vragen of men misschien nog wat wil drinken.

Heel leuk restaurant met lekker eten voor een klein prijsje. We waren hier met 6 mensen en hadden het 5 gangen menu. De gerechten waren allemaal heel lekker en heerlijk oriëntaals gekruid. Vooral het bloemkool gerecht met flatbread was fantastisch. De chef kwam zelf na afloop nog even vragen of alles ok was. Locatie is niet echt super maar de sfeer was super. Het zou allemaal nog wel iets verfijnder kunnen, maar voor deze prijs was het absoluut top. Zeker een bezoek waard 👍🏼

Nog een culinair wonder in ons eigen dorp. Heerlijk gegeten bij "maak met smaak". Te beginnen met gefrituurde bloemkoolroosjes in een yoghurt saus met een Syrische inslag. Heerlijk. De volgende gang was steak op een bedje van gegrilde groente met frambozenketchup. Ondanks de wat taaie steak heel lekker. Het dessert was een bijzondere combinatie van ricotta en suikerspin en cardemomijs. Ontzettend lekker.

Een wereld restaurant in een dorp. Dit verwacht je niet na alle commotie (Zandweg 17) over Wormer. Erg gezellig ingericht en perfect afgestemde porties. Niet te complex maar gewoon lekker. Aan het eind van de vijf gangen ging ik meer dan voldaan naar huis. Het dorpse zie je nog wel terug in de bediening die iedereen (soms met moeite) de juiste aandacht geeft. Ik hoop dat chef Yamen de kwaliteit blijft volhouden en dat het qua waardering blijft groeien. Niet te veel natuurlijk want ik wil er graag nog eens eten. Prijs/ kwaliteit is ruim voldoende!