Bar Bistro Bureau reviews

Locatie heeft potentieel, maar organisatie is echt slecht. Wij waren hier donderdag 26 september om 19.30. Bijna al het eten was uitverkocht. De medewerker zei dat een bus toeristen alles had opgegeten. Later bleek dat dit niet waar was maar dat ze een inkoop probleem was. We kregen cesarsalade zonder dressing. Gewoon droge salade. Toen we er naar vroegen zeiden ze dat de dressing op was. Er was een ober (die ene die loog over de bus toeristen) die heel onbeschoft was. Eén van de mensen uit onze groep van 6 wilde daarom meteen weg. Uiteindelijk kwam er een attente manager, maar ze gaf toe dat ze roeiden met de riemen die ze hadden. Afgezien van een serveerster was het personeel enorm onervaren, lieten tot 3 keer toe vanalles vallen en de onbeschofte ober zocht zelfs ruzie met z’n collega’s. De cappuccino leek echt gemaakt door een kleuter. Het was een shitshow. En het eten dat op onze tafel belandde echt slecht. Ook omdat de keuken niet genoeg ingrediënten had. Maar dan serveer je het toch niet? Jammer!

Heel lekker eten en geeft een goeie sfeer. Overal een top ervaring.

Vandaag een dag lang gewerkt en vergadert in een van de B vergaderruimtes. De service van BarBistroBureau was erg goed, vriendelijke en behulpzame medewerkers. Super handig om de lunch in de vergaderruimte te nemen en dóór te kunne gaan, de deadline halen. Zelf de sandwich met gerookte zalmsalade, en dat is een aanrader. De ruimte zelf is ook groots en origineel opgezet. Hier kan je mooie feesten houden.

Heel leuk, gelegen op een rustige locatie. Leuk ingericht. Vriendelijke service. Waren voor mij iemand met een gluten en lactose intolerantie ook opties en dat heb je zeker niet vaak. Dus zeker een positieve ervaring gehad en heerlijk genoten. Dames van de bediening ook zeer goed. Komen hier zeker nog een keer terug.

Ik twijfelde even of ik wel de juiste route volgde, want Bar Bistro Bureau wordt als restaurant niet aangegeven wanneer je het parkeerdak oprijdt. Á €2,- per uur kun je je auto kwijt op deze ruime parkeerplaats. Vanaf de parkeerplaats neem je eerst de trap naar beneden om vervolgens het hoofdgebouw te betreden en de lift naar de 5e etage te nemen. Bar Bistro Bureau heeft een hippe look & feel. Dat komt door de mix van vintage en industrieel. Iets minder zijn de neon linten die te pas en te onpas overal overheen zijn geplakt. Het deed mij denken aan een escape room “zombie apoclypse” waar ik ooit uit probeerde te komen. Het spel speelde zich af in een verlaten lab wat met net zulk tape was afgeplakt. Het terras is groot en is voorzien van vele tafels en een paar gezellige zitjes. Het personeel is vriendelijk en werkt hard, dus zeker een plus. Wat ook een plus was, was dat er maar liefst 6 damestoiletten waren. Jammer dat er maar in eentje wc-papier hing. Enfin, over naar het eten, hetgeen waar het echt om gaat. Het brood dat we vooraf kregen was heerlijk vers en goed van smaak. Zelden is brood in restaurants zo lekker dat er niets op of bij hoeft. Toch werd het brood geserveerd met olijfolie. Ik nam vooraf de carpaccio, die iets minder traditioneel is dan hij eruit ziet. Namelijk met Nederlandse oude kaas (goed gekozen!) courgette en ingelegde rode ui. Het vlees leek wel een lichte rooksmaak te hebben. Niet mijn favoriet, dus dat had ik graag op de kaart willen lezen. Verder zat er een zunig beetje saus bij, zonde! De kalfsschnitzel was lekker (crispy), maar niet bijzonder, zeker niet voor €17. Ik had liever ingeleverd op grootte en er iets van groente bij gekregen. Er staat overigens wel duidelijk op de kaart dat je friet en groente los moet bijbestellen. Prima plek om nog eens naar terug te gaan, maar dan neem ik de sukade, die zag er stukken beter en vollediger uit.