Bedankt voor je review. Na goedkeuring door onze redactie wordt je bericht geplaatst op de website.
Beoordelingen en reviews van De Klub
Stefan van Gastel
3 August 2024Op advies van een collega hier heen gegaan met 4 personen, er was in de hoge verwachtingen niets wat ons is tegengevallen. Het diner was echt uitstekend. Mooie smaken en creaties op tafel, de service uitstekend, warm en betrokken. In de glazen verschenen de mooiste en lekkerste cocktail creaties en wijn met een prachtig begeleidend verhaal. Hier gaan we nog eens heen als we in Utrecht zijn!
×
![]()
Han Orsel
5 July 2024Bij De Klub wordt creatief en op een hoog niveau gekookt. Maar dat kun je van meer zaken in Utrecht zeggen. Maar bij De Klub combineren ze dat met een jeugdig enthousiasme dat aanstekelijk werkt. Het is ze gelukt de te gekke sfeer van de vorige vestiging aan de Europalaan mee te nemen naar het Vredenburg. Mooie zaak, fijne bediening, een heerlijk 5 gangen menu met mooie wijn- spijs combinaties. Aanrader, dus.
×
![]()
Lan Vu
26 April 2023Matige ervaring. Het was een lange zit met gerechten die niet in balans waren. Het lijkt alsof er iemand in de keuken miste die de smaken kon balanceren. Én iemand die de coördinatie aan de pas kon bieden. Een ieder was bezig met z'n eigen hoekje en er leek geen communicatie te zijn. We kozen voor het Klub Kompleet menu en vingen aan met een bubbel, een oester en wat charcutterie. De ene oester was dik en de ander was mini. En er zat gruis in, wat niet zo lekker uit. De huisgemaakte charcutterie smaakte goed. De worst en de pate waren erg lekker. Alleen omdat we het in het menu kregen, kregen we een kleinere selectie dan de tafel die die a la cart bestelden. En dat vind ik raar. Daarna kwamen de amuses, een aspergesoep en een tartelette met roerei. Beiden smaakten prima. Na lang wachten kwam de skrei. Deze smaakte gelukkig goed. De coquille met kippenlever liet ook een tijdje op zich wachten. De coquille was goed gebakken, maar de kippenlever was te veel en te sterk van smaak, waardoor de delicate smaak van de coquille weg viel. De kippenlever maakte het gerecht ook bitter. De geplette aardappel met morilles was prima. Mooie saus en flinke morilles. Het hoofdgerecht met de lam en pastinaak was goed. De lam was mals en mooi rose. De smaak van koffie was nergens te bekennen. Het dessert viel tegen. Deze staat mij ook niet goed bij qua smaak. Je proefde geen citroengras of matcha. Alle bijpassende wijnen waren prima. Het leek een zaak met veel potentie, maar deze zijn wat mij betreft niet waargemaakt.
×
![]()