Restaurant Xīn reviews

Ook gisteren weer van een verassend menu genoten bij chef Alexander Wong en zo bijzonder ik kom er nu voor de 4e keer en weer nieuwe smaakvolle gerechten. Lex vertelt enthousiast over de gerechten en Sam de sommelier vertelt ons zo boeiend over de wijnen. Een natuurwijn ook hoe gedurfd en passend. Xin betekent nieuw voor mij vertrouwd en ik ben groot fan!

Super leuke plek met geweldig eten en service. Grote verscheidenheid aan vegetarische gerechten. Ik koos voor het vegetarische koksmenu dat ik ten zeerste zou aanbevelen!

Mijn vrienden en ik waren daar voor hun opening en WOW! Ik was verbaasd over de explosie van smaken, texturen en unieke benaderingen van de fusionkeuken. Elke gang was een nieuwe verrassing en je kunt zien dat ze het eten met zoveel liefde en passie maken. Het enige kleine minpuntje is dat de gasten van het hotel soms via het restaurant in en uit liepen. Maar afgezien daarvan is de plek erg cool! Ik kan niet wachten om terug te zijn!

Sterk aanbevelen. Het eten is onberispelijk en het menu van de chef-kok is elke cent waard. Service is geweldig, met een duidelijke uitleg van het gepresenteerde eten en altijd met aandacht voor detail.

Super lekker gegeten bij Xin! Rijke en verfijnde smaken van de authentieke Chinese keuken met een Europese twist uit de hoge hoed van chef Alexander Wong. Dit vind je niet snel elders.