Heinde Alkmaar reviews

Heerlijk eten en drinken. Goed georganiseerd. Zeker nu je via een QR-code kunt bestellen in plaats van de papiertjes die ze vroeger hanteerden. Leuke bediening, vlot en zonder enig gezeur of gezucht als je weer iets wilt drinken, ook al is het alleen maar water. Door de tapas-achtige formule kun je echt van alles proeven. Wij waren met zijn drieën en kwamen in totaal tot 31 verschillende gerechtjes door het allemaal met elkaar te delen, zowel voor- hoofd- als nagerecht. Superleuk om zo al die smaken op één avond voorbij te zien komen. Enige nadeel is, dat het bijna altijd helemaal vol is, waardoor het een tikkeltje druk wordt in je beleving. Om dat te ontlopen, zou je om een uur of half negen moeten beginnen, omdat dan de eerste tafels leeg komen. Dan heb je trouwens nog alle tijd om er een mooie avond van te maken. Wij vonden de indeling best gezellig en sfeervol, maar met een volle bak had ik het idee dat het wel wat warm werd. Gelukkig zaten wij aan het raam. Zonder meer voor herhaling vatbaar.

Het eten is echt super hier. Ook snel op tafel na een bestelling. Je komt voor het eten dus vandaar nog mijn hoge sterren. Wel is het erg krap en zo druk dat je elkaar niet kan verstaan. Nederlanders hebben over het algemeen lange benen. De stoelen zijn voor hoger dan achter waardoor de benen boven de heupen komen te zitten. Dat is een erg oncomfortabele houding waardoor sommige mensen last van hun bloedsomloop en verzuurde benen krijgen. Ook is het toilet erg krap voor mensen met lange benen. Mijn knieën zaten letterlijk tegen de deur aan. Jammer dat we elkaar slecht hebben leren kennen maar dat ligt niet aan de kok.

Het is altijd druk bij Heinde & Ver en dat is niet zo gek, want voor €37,50 kun je heerlijk genieten van de gerechten en alcoholische en non-alcoholische versnaperingen. Reserveren is dan ook zeker aan te raden. Het eten was van goede kwaliteit op een paar dingen na, de steak tartaar zag een beetje grijs en de burrata was uitgedroogd (beide weer meegegeven met de serveerster en dat was geen probleem). De meeste gerechten zijn echt aan te raden, biefstuk en varkenshaas zijn erg smaakvol en een van de favorieten. Ook de koude gerechten zoals carpaccio en beef tataki waren echt voortreffelijk. Desserts zijn er ook in overvloed en je wordt zeker niet teleurgesteld. Wel was de pavlova wat aan de harde kant. Qua sfeer ziet het er allemaal modern en gezellig uit. Geen vreetschuur idee. Het was wel erg opmerkelijk dat er zoveel mensen jarig waren, leuk dat ze iedereen een vuurwerkje geven en dat de hele zaal meezingt. Of dit nu kwam door de alcoholische versnaperingen of dat het echt zo was, blijft een mysterie.

Fijne sfeer, geweldig eten en uitstekende service! Zwaar genoten, kan geen minpunten benoemen. Heel fijn ook dat je kunt bestellen via een QR code en ook op deze manier een medewerker kunt roepen als je drinken wil bestellen. Wij komen zeker terug!

Erg leuk concept, echt waar voor je geld en het eten ziet er erg goed uit en is zeer goed bereid ( alleen sushirollen erg vet en zwaar op de maag). Het restaurant is ook erg sfeervol plus de jonge bediening zeer netjes en goed opgeleid. Wij hebben genoten en komen zeker terug.