Mexicaans Restaurant Sentido reviews

Wow mensen, Bergen op Zoom weet niet hoe blij ze mogen zijn met deze Mexicaan! Na jasrtje in Mexico gewoond te hebben weet ik wel iets van die keuken. Bediening: jong maar attent, behulpzaam en hebben er ziin. Belangrijkste: de kok is voortreffelijk, keuze is relatief beperkt maar dat is juist goed. Hij weet wat hij doet! Tacos met garnalen heerlijk, taquitos met varkensnek wauw, ga t proeven. Ze geven aan een mexicaan te zijn met een hollandse twist, dat klopt, viooltje heb ik in mexico nooit gezien, LOL, in NL betekent t ^ ik besteed aan je eten veeeel aandacht!!

Al 2 keer heerlijk gegeten waarbij er perfect rekening is gehouden met mijn lange lijst allergieën die vooraf niet bekend was bij hun! De laatste keer gegaan voor het shared dining 3 gangen menu waarbij mijn verwachting was dat dit met mijn lijst aan allergieën of niet mogelijk was, of er weinig zou overblijven wat ik zou mogen hebben. De eigenaar kwam vooraf even bij ons tafeltje om alles goed door te spreken. Ik kan niet anders zeggen dan dat het echt perfect verzorgd was! Het shared dining menu is erg uitgebreid en echt een feestje! Er hangt een luxe en knusse sfeer in het restaurant. We hebben aangegeven dat de gangen meteen achter elkaar door mochten komen. Hier zat toch nog best wat tijd tussen. Dit maakte het een mooi avondvullend programma met alle tijd om te genieten van het heerlijke eten. Een absolute aanrader dus!

Dit nieuw geopend restaurant ziet er mooi uit, alleen hangt er geen Mexicaanse sfeer. Met 2 schilderijen aan de muur, 1 sombrero en Spaanstalige muziek, is het niet echt bekijkt en dat is jammer. De bediening van zowel de gastheer, als de overige medewerkers is formeel en dat pas eigenlijk ook niet. ( dit is mijn mening). De gastheer kennen we nog uit een andere , luxe restaurant en zeker heeft hij zijn ervaringen daarvan mee genomen, maar wij vonden het niet gezellig, te formeel. Het voorgerecht kaasfondue met brood, was echt heerlijk en als ik had geweten dat het zo veel zou zijn, had ik hooguit een salade erbij genomen. De Empanadas van mijn partner vind hij ook erg lekker. Mijn Burrito was droog en had weinig smaak. Vooraf werd gevraagd of we er sides bij het hoofdgerecht wilde bestellen. Hiervan raakte ik wat in de war, zeker toen bleek dat er gegrilde groente en mais op het bord lag en die we dus ook apart als side gerechten hadden besteld. De spareribs smaakte niet echt bijzonder. De Franse frietjes waren klef. Het nagerecht limoen bavarois, was meer een zure yoghurt, waar op de bodem nog gelei lag. De cake met 3 soorten was ook middelmatig. De zoete witte huiswijn was erg lekker, licht in alcohol 8%, wel 1 liter, dus samen met 750ml plat water, toch best een hele slok om in 2 uur te nuttigen. Al met al redelijk gegeten, maar niet voor herhaling vatbaar.

Leuk restaurantje met open keuken en aardige eigenaar. Huiswijn ( Merlot) is prima, eten is ook goed met kanttekening dat 2 kleine stukjes brood bij een kaasfondue wel een dingetje is. Ook best lange wachttijden tussen de gerechten,maar dat kan zijn omdat het nog maar pas open is en iedereen zijn weg nog moet vinden Al met al goed te doen.

Bij het binnenkomen waren we erg onder de indruk van het interieur. We hadden gelijk het idee dat we ondergedompeld werden in de Mexicaanse sfeer. We werden vriendelijk ontvangen. De eigenaar was enorm gastvrij en straalde een soort van rust uit. Een grapje hier en daar. Hij wist waar hij mee bezig was en dat merkte je ook naar zijn personeel toe. Hij legde alles uit en sprong meteen in de bres waar nodig. Een goed leidersfiguur. Het eten was enorm lekker! Een beetje langer moeten wachten, maar dat was het waard. (Uiteraard was dit de eerste avond dus dat is altijd even zoeken). Wij wensen Espen nog heel veel succes! Wij komen zeker nog eens terug!