Bedankt voor je review. Na goedkeuring door onze redactie wordt je bericht geplaatst op de website.
Beoordelingen en reviews van Ciel Bleu Restaurant
Joep
25 June 2024Ik kan niet anders zeggen dan dat dit echt een toprestaurant onder de sterrenrestaurants is. Het begint al met een wonderschoon uitzicht op de 23e verdieping van Hotel Okura, vergezeld door een goed glas bubbels en bites. Meteen bij de eerste hap was er een dusdanige smaakexplosie dat we wisten dat het een onvergetelijke avond zou worden. Gaandeweg de avond werden we getrakteerd op het ene na het andere lekkere gerecht. De wine pairing verdient een extra compliment. Sommelier Noël Vanwittenbergh is zó gepassioneerd voor zijn vak. Ook zijn gastheerschap was van de hoogste orde. Een absolute aanrader. Ik kom graag terug.
×
![]()
Ferron De Vos
25 January 2024Ik ben afgelopen september met mijn (nu verloofde) bij Ciel Blue geweest en wat was dat een aangename verrassing! Ik heb mijn huwelijksaanzoek hier gedaan en werd daar echt super mee geholpen, ze kwamen met leuke ideeën en hielpen mij mijn "composure" te houden. Daarnaast was het eten echt ongeloofelijk, van de oester tot het taartje was het een topervaring! Dit was onze eerste keer in een restaurant met 2 michelin sterren, maar het was het meer dan waard! Dankuwel ciel blue en zijn personeel!
×
![]()
miss j
31 December 2023Ciel Bleu is een 2 michelin sterren restaurant, dat zich bevindt op de 23 etage van hotel Okura. Prachtig uitzicht over Amsterdam. Het eten is echt een genot in de mond. Daar eten is iets wat je echt mee gemaakt moet hebben. De bediening en uitleg van het eten is uitmuntend. De sommelier weet waar hij over praat en zo vriendelijk. Ook hebben wij even een praatje mogen maken, met de chefkok en op de foto. Al met al een hele mooie ervaring om nooit te vergeten.
×
![]()
Roy Huurman
29 November 2020Gisteren hadden wij het geluk om bij dit restaurant te mogen dineren. Dankzij vroege starttijd konden wij rustig van ons menu met bijpassende wijnen genieten. De smaak van de gerechten en de bijpassende wijnen was perfect! Maar het beste aan de avond was de bediening die bijna onze gedachten konden lezen, alles klopte tot in de puntjes! Dat zie je tegenwoordig zelfs op twee sterren niveau niet altijd meer. Wij zouden dit restaurant zeker een must do willen noemen als je van tafelen op sterren niveau houdt.
×
![]()