Café Visscher reviews

Nieuwe horecagelegenheid bij het station van Leiden. Het interieur brengt je naar Parijs. We werden goed ontvangen en kregen al snel passend wijnadvies. Het eten was kort gezegd geweldig. Als voorgerechten de Gnochetti en steak tartaat, waar we zeker nog eens voor terugkomen. Goed vlees bij het hoofdgerecht, ook mogelijk met ganzenlever en truffeljus als extra. Als dessert hadden we chocolade mousse en het ananas taartje. Gelukkig hadden we nog voldoende ruimte over, want ook van deze gerechten wil je niet laten staan. Een mooie parel in Leiden, waar we zeker terugkomen!

Naar aanleiding van de recensies en verhalen hadden wij heel wat verwacht, maar de avond viel helaas tegen. De prijs-kwaliteitverhouding is niet goed. Voor dit geld verwacht je betere gerechten. Biefstuk wordt geserveerd met een bakje lullige salade (10 blaadjes sla met wat slasaus te verdelen over 2 personen) en een bakje friet. Friet was lekker, biefstuk aan de taaie kant. Salsa verde erbij is wel lekker, maar maakt het niet goed. Voor deze prijzen mogen de borden er wel wat mooier aangekleed uitzien. En is het niet mogelijk om wat fatsoenlijke groenten op een bord te presenteren? Je betaalt 5 euro voor een bakje van die slablaadjes als je het los bestelt. Kraanwater uit een fles ook bijna 5 euro! Restaurant is qua akoestiek heel onrustig, geen muziek. De zwarte stoelen zitten voor geen meter. Personeel is zeer vriendelijk. En qua inrichting… er mist iets ofzo. Idee was denk ik een Frans café begin 20e eeuw en men is gegaan voor een sfeer die een beetje oud shabby chic moet zijn inclusief smoezelige spiegels achter de bar en rijen wijnflessen op een verhoging. Voor ons niet voor herhaling vatbaar. Er zijn tenten die minder pretentieus zijn en waar het eten lekkerder is voor een betere prijs.

Café Visscher biedt een uitstekende ervaring voor zowel de lokale bevolking als toeristen. Ik had het genoegen om een bezoek te brengen aan dit restaurant, om de verjaardag van mijn vader te vieren. Ik kan met zekerheid zeggen dat het een geweldige plek is om te genieten van heerlijke gerechten en verfrissende drankjes. Om te beginnen wil ik het hebben over de geweldige selectie drankjes die Café Visscher te bieden heeft. We kregen van het huis een glas cava rosé, dat perfect was om de avond mee te beginnen. De smaak was verfrissend en bracht ons meteen in de juiste stemming. Daarnaast probeerden we ook de porn star martini, die een heerlijke mix van smaken bood en echt een traktatie was voor de smaakpapillen. Als wijnliefhebber was ik ook erg tevreden met de chardonnay uit Chili die we bestelden. De wijn had een uitstekende balans tussen fruitige tonen en een vleugje eikenhout, waardoor het de perfecte metgezel was voor onze maaltijd. Wat betreft het eten, waren we aangenaam verrast door de kwaliteit en presentatie van de gerechten. We begonnen met de steak tartaar, die perfect op smaak was gebracht en mooi werd gepresenteerd met verse kruiden en een gepocheerd ei. Het was een heerlijke en verfijnde start van de maaltijd. Vervolgens genoten we van het ei met kaviaar, een klassiek gerecht dat tot in de perfectie wordt bereid. De combinatie van het romige ei en de zoute kaviaar was een waar genot voor de smaakpapillen. Voor het hoofdgerecht kozen we voor de steak met meloen, terrine van pekelvlees en eendenlever en de entrecote. Beide gerechten waren van uitstekende kwaliteit en perfect bereid. De steak was sappig, mals en vol van smaak, terwijl de meloen een frisse en zoete tegenhanger bood. De entrecote was botermals en smolt bijna in de mond. De porties waren ook royaal, waardoor we echt konden genieten van het eten. Al met al was ons bezoek aan Café Visscher een geweldige ervaring. De combinatie van heerlijke gerechten, verfrissende drankjes en vriendelijke service maakte het tot een onvergetelijke avond. Ik kan dit restaurant ten zeerste aanbevelen aan iedereen die op zoek is naar een positieve en professionele eetervaring.

Op vrijdag met twee personen gegeten bij deze bistro met Parijse allure. Het was gezellig druk en er zijn diverse plekken om te zitten, die me allemaal leuk leken (ronde tafels voor groepen, zitjes voor 2 personen, hoge tafels bij de bar, lage tafels met iets meer rust, echt optimaal gebruik van de ruimte). Wat verder opviel; goede keuze qua gerechten. De steak frites en kabeljauw van de buren zagen er geweldig uit, maar wij gingen voor een proeverij van voorgerechten voorafgegaan door de oesters Hollandaise. Echt, super! Daarnaast viel de steak tartare op door de combi met paling, heel smaakvol. De bediening liep op rolletjes, er loopt veel personeel en iedereen die aan tafel kwam, leek daar echt plezier in te hebben. Nog een pluspunt: De wijnkaart met vriendelijk geprijsde wijnen per glas, maar ook een paar klassieke flessen voor de liefhebbers (pouligny montrachet, Ruinart blanc de blancs). Een aanwinst voor de stad, wij komen zeker nog een keer.

Eten was lekker en vooral het voorgerecht en dessert waren erg goed van smaak. Wijnkaart was voortreffelijk! Fijne sfeer en vriendelijk behandeld. Er werd rekening gehouden met speciale wensen en was er erg goed contact met de eigenaren.