Bedankt voor je review. Na goedkeuring door onze redactie wordt je bericht geplaatst op de website.
Beoordelingen en reviews van Restaurant en Pizzeria Amigo
Gerhard Taatgen
31 July 202495% van alle restaurants koken hun spareribs in water met zout en kruiden. Daarna gaat er nog een low-grade (ketjap)saus overheen en krijg je het op je bord. Deze manier van bereiden is heel efficiënt en goedkoop maar funest voor de smaak van het mooie ribbenvlees wat ongelooflijk dynamisch kàn smaken. Amigo doet dit gelukkig helemaal anders. Eerst worden de ribben op lage temperatuur urenlang gegaard (met droog kruidenmengsel vermoed ik) en vervolgens loeiheet afgebakken op de grill. (met vloeibaar kruidenmengsel) Dit is de enige manier volgens mij op spareribs echt tot hun wasdom te laten komen en dit gebeurd hier bij Amigo magnifiek. Grote klasse. Waanzinnig goed. De pizza en de broodjes uit de oven met zelfgemaakte kruiden-knoflookboter waren ook van hoge kwaliteit. Ik ga hier vaker eten, grote klasse hoe hier naar producten en naar bereidingswijzen wordt gekeken.
×
![]()
Imre Takács
25 May 2024Heerlijke spareribs, zoals al jaren en jaren. Ik heb afgehaald, restaurant zat gezellig vol. Maar de eigenaar maakt altijd tijd voor een persoonlijke groet, en de medewerkers zijn altijd aardig, attent en servicegericht. De spareribs van Amigo zijn voor ons al jaren de standaard, en zijn nog nooit overtroffen. Complimenten en dank.
×
![]()
Willem Hofman
15 April 2024De lekkerste spareribs ever!! Habanero Hot!! Heerlijk!. Eet regelmatig even ergens en probeer dan ook vaak de pittige spareribs maar nergens zijn ze zo lekker als hier... Personeel is vriendelijk (bediening) Maar het overige personeel ook zeer vriendelijk . Er is een open keuken en daar word hard gewerkt . Ik kwam er n x om te eten maar alles zat vol... toch werd er wat geschoven voor mij en werden er stoelen van achter gehaald.. Super service... Top restaurantje..
×
![]()