Brouwerij Nieuw Sion reviews

Geweldig bier 🍻 goede sfeer goed beleving

Super bijzondere locatie voor een bierbrouwerij. Mooie rondleiding gehad door het klooster en de tuinen daaromheen en daarna 4 bieren geproefd. Frits vertelde er ook steeds een goed verhaal bij. Vooral de witbier en de bockbier vonden we echte aanraders! Komen zeker nog een keer terug voor een wandeling en een biertje op het terras.

In het begin van de jaren 70 kwam broeder Leonardus bij ons op Klont (een jeugdhonk in Raalte) om vanuit Sion te bekijken wat er in een alternatief jeugdhonk leefde. Het bleek voor hem een belevenis die voor hem een behoorlijke impact had. De muziek van Pink Floyd, Jethro Tull, Cressida maar ook Buffalo Springfield sprak hem enorm aan. Op Sion gaf hij in deze stijl muziek meditatie die wij regelmatig bijwoonden. Ook gingen we met kerstavond wandelend langs het Overijssels kanaal naar Sion om de nachtmis aldaar bij te wonen. Nu jaren later kom ik bij Sion om te genieten van de wandelingen met de hond en te genieten van de prachtige omgeving. Ik ben daardoor in aanraking gekomen met de brouwerij Sion waar ik bij het genootschap ben gekomen. Ik geniet hierdoor nog meer van het kloosterbier die ik elk kwartaal kan ophalen. de wandeling krijg ik er gratis bij. Ook mijn zonen hebben het kloosterbier ontdekt en genieten samen met mij van het heerlijke vocht.

Wat een ontzettend leuke bierproeverij hebben we hier gehad. Het begon met die bijzondere rondleiding door het klooster. Daarna in de brouwerij van Frits heeft hij veel uitgelegd en hebben we tijdens de bierproeverij een aantal lekker speciaalbiertjes mogen proeven. Hartelijk dank Frits, het is al weer even geleden maar het was echt een heerlijke ervaring!

Heerlijke, ambachtelijk bier van goede kwaliteit. En als je niet terplekke koopt . Een prachtige plek om op het stilte terras te lunchen in een rustige en mooie omgeving.