't Schippershuis reviews

Teleurstellende ervaring bij het Schippershuis in Terherne.. Helaas hebben wij een zeer teleurstellende avond gehad bij het Schippershuis in Terherne. Het begon al met een lange wachttijd: we moesten ruim een uur wachten op ons hoofdgerecht. De muziek stond veel te hard en zelfs na een vriendelijke vraag om het volume te minderen, bleef dit oncomfortabel luid. Toen ons hoofdgerecht eindelijk werd geserveerd, bleken de borden te zijn omgewisseld. Helaas had ik al een aantal happen genomen van iets wat mijn maag niet verdraagt. Toen ik vroeg wat er precies op mijn bord lag, werd er lacherig gereageerd. Uiteindelijk kwam de chef erbij, die bevestigde dat de borden waren verwisseld. De kippenbout op mijn bord bleek bovendien compleet rauw te zijn. Toen ik dit meldde, kreeg ik te horen dat “kip roze van binnen hoort te zijn,” waarna mijn bord werd meegenomen. Geen vervanging, geen excuses, niets. Het eten dat wél goed bereid was, smaakte prima, maar de combinatie van fouten, een gebrek aan respect voor onze zorgen, en het ontbreken van excuses maakte dit allesbehalve een culinaire ervaring. Ik zou het Schippershuis niet aanraden en hoop dat ze in de toekomst beter omgaan met hun gasten en voedselveiligheid.

Heerlijk gegeten, echt gourmand ster restaurant

Vandaag voor het eerst gegeten bij t Schippershuis heerlijk gegeten. Vriendelijke bediening , maar de nieuwe kaart die vandaag is ingevoerd is vaag en soms niet goed te begrijpen. En voor vlees eeters niet zoveel keuze jammer.

Kritische review! Toch wat teleurgesteld! Op het terras gegeten en van te voren gereserveerd. Mooie locatie, zeer verzorgd terras en fraaie zaak aan de binnenzijde. Aardige bediening. Alleen… Eten van prima kwaliteit. Maar weinig, pover. Daar waar de prijzen redelijk lijken moet er wel warmte groenten, salade of frites bijbesteld worden voor € 3,50 per portie. Amuse van de zaak als start, een gazpacho. Prima. Broodplankje teleurstellend, geen lekker brood. Gewone boterhammen. Portie groot, smeerseltjes te weinig. Vooraf steak tartaar, lekker maar kleine portie. Hoofdgerecht zowel entrecote, Fries weidevlees als eendeborst goed van kwaliteit maar portie veel te klein. Frites en bloemkool lekker. Ook dessert prima maar te pover voor de gevraagde prijs. De friandises bij de koffie waren lekker en de koffie ook. Het bruis tafelwater is niet lekker, veel te weinig bruis. Geen extra fles besteld. Veel liever een fles Sourcy of Perrier gehad…. Al met al een gezellige avond, lekker gegeten maar geen goede prijs-kwaliteit verhouding. Dat wil zeggen te kleine porties. 3-4 sterren!

Zeer mooie ligging en dat is direct het grote pluspunt. Kamers zonder airco en dus te warm. We waren er twee nachten en zijn wel tevreden. Er is echter wel veel op te merken wat beter kan, met name m.b.t. het ontbijt/reinheid. Overall naar ons idee is er een gemis aan leiding,/deskundigheid.