Laymous reviews

Nieuw menu, nieuwe smaken. Wat een aanwinst in Lelystad! Knus sfeervol restaurantje.Goede bediening en zicht op de kok Bilal.

Onlangs met mijn vrouw bij Laymous gegeten en het was een onvergetelijke ervaring. FAN-TAS-TISCH concept! We begrepen dat Laymous nog niet zolang live is en staan versteld van het niveau dat deze ruwe diamant in aanzienlijk korte tijd al aantikt. Vanaf het moment dat we binnenkwamen, werden we hartelijk ontvangen. De sfeer in het restaurant is stijlvol en intiem, wat perfect paste bij de culinaire beleving die volgde. Het menu was een ware reis van smaken. Elk gerecht was prachtig gepresenteerd en weerspiegelde de passie en creativiteit van chef Bilal. De combinatie van smaken en texturen verraste ons bij elke gang. Helaas ervaren we niet altijd dat de vegetarische opties nét zo goed zijn als de rest van de kaart. Maar bij Laymous hebben we de vega-varianten als zéér waardige gangen ervaren! Daarnaast viel de aandacht voor detail op, in de details van het interieur, in de gerechten en ook de service! We gingen uit van een 4-gangenmenu, maar kregen daar nog zoveel extra’s bij!! Hier kom je naartoe omdat je heerlijk wilt genieten. Neem plaats en Bilal neemt je mee langs een heerlijk culinair landschap! Als je op zoek bent naar een unieke culinaire ervaring, dan is Laymous absoluut een aanrader. We wonen niet om de hoek, maar voor Laymous zijn wij bereid wat kilometers te maken!

Geweldig restaurant, sfeervol ingericht met zeer hoge kwaliteit gerechten, ingrediënten en samenstelling van smaken. Fantastische ervaring door de verhalen van de chef achter de gerechten. Deze plek is een aanrader!

Reis mee met Bilal door Noord Afrika en het Midden Oosten Wij zijn al een paar keer bij het restaurant gaan eten en het was iedere keer een fantastische ervaring. Bilal is een master chef die zijn levensvehaal en ervaringen vertaalt naar gerechten. Ter inspiratie kiest Bilal originele lokale gerechten en vult deze aan met zijn gevoel en ervaringen. Dit maakt de ervaring zowel authentiek en prettig verassend. Bij ieder gerecht vertelt Bilal het verhaal van het gerecht en als je het proeft, begrijp je precies wat hij bedoelt. Uiteraard zijn de gerechten gemaakt van verse ingredienten, liefdevol en geduldig bereidt, zodat je van het beste resultaat kan genieten. In dit restaurant neem je de tijd om van je tafelgenoten, sfeer en het eten te genieten. Wij laten Bilal altijd helemaal los, wij geven het aantal gangen aan en laten het aan de chef over om ons te verassen. Met een reservering biedt je Bilal de gelegenheid om zich helemaal op jullie aanwezigheid voor te bereiden. Dit restaurant is een waardevolle aanvulling op de Gastronomie in Lelystad

Een leuk restaurant, speciaal gekomen vanwege de Arabische tafel met zijn wel gekozen balans van kruiden en smaken. Bleek pas sinds enkele maanden te bestaan. Zeer vriendelijke bediening, heerlijk eten (kwam aan onze verwachtingen meer dan tegemoet). Enige minpuntje dat sommige wijnen niet op voorraad waren. Wij adviseren iedereen hier te gaan eten!!!! Wij hopen dat je restaurant vele mensen gaat enthousiasmeren!