Stanislaus Brewskovitch Stadsbrouwerij Menistenkerk Enschede reviews

Het biercafé van Stanislaus is gesitueerd in de kerk van het oyde klooster, vanuit het biercafé kijk je door een glazen wand op de brouwerij. Het biercafé telt twee verdiepingen. Wanneer je hier een plekje wilt bemachtigen is het aan te raden om vooraf online te reserveren. Het arsortiment bieren komt van de tap, deze zijn zo te bestellen, maar je kunt ook kiezen voor een bierproeverij. Het personeel is voor een groot gedeelte engelstalig (veelal studenten van de Uni die hier wat bij verdienen. Het bier was uiteraard perfect de bestelde broodplank en bierplank lieten echter te wensen over. Deze waren ook niet zo duur, maar dan liever wat duurder en van betere kwaliteit. Dit was echter het enige dat wat tegen viel. De accomodatie en de aangeboden bieren waren geweldig.

Bijzonder aangenaam café gevestigd in een voormalige kerk (Mennistenkerk), uit 1864 (Gemeentelijk Monument), aan de Stadsgravenstraat in hartje centrum Enschede. Van binnen kun je op de ramen, en de Maria beelden na, er geen kerk meer in herkennen. De kerk is vanbinnen namelijk volledig omgebouwd tot een bierbrouwerij mét pub, winkel, proeflokaal, entertainment podium en biergarten. De bierkaart bevat standaard ca. 80 verschillende speciaalbieren op fles en ca. 26 bieren op de tap. En daarbij hebben ze ook nog een maandelijkse variërende bierkaart. Ik heb twee keer gekozen voor een proeverij van per ronde drie soorten tapbier (ik liet de keuze over aan de barkeeper). Zeer leuke ervaring, met bijzondere smaken! ‘Winter Blues’ & ‘Rocky Road’ zijn voor mij echte aanraders!

Wij hebben hier diner gehad en wat drankjes nadien. Recent bleek de menukaart te zijn aangepast. Online stond nog de gehele dinerkaart, maar ze serveren tegenwoordig alleen nog de burgers en spareribs, jammer. De spareribs waren erg slecht, meer vet dan vlees en weinig marinade. De burgers waren oke. Tijdens het eten kwam de bediening niet langs om te vragen of alles naar wens was. Bij het afruimen hebben wij aangegeven dat de spareribs niet lekker waren, ze hebben ons hier 50% korting op de spareribs gegeven, dat was netjes. Ik had tenslotte ook maar een kwart van de ribs gegeten. Service was goed en de bediening was vriendelijk, maar voor diner kun je beter ergens anders naartoe gaan. Het assortiment aan bier is wel erg goed, hiervoor zouden we wel terugkomen. Update: ik lees dat een maand geleden iemand een soortgelijke review heeft geplaatst omtrent de vette spareribs, jammer dat er niks mee gedaan is...

We kwamen met de intentie om te dineren. Het eten was gewoon goed, alleen de porties ietwat klein en niet heel indrukwekkend. Mijn gerecht met lam moest de vulling vooral hebben van aardappelpuree, terwijl ik liever wat extra groenten had gezien om het gerecht in balans te brengen. De glazen roken niet altijd fris helaas, wat de drinkervaring negatief beïnvloedde. Apart, want ik zag dat ze wel gewoon een horeca vaatwasser gebruiken. Het aanbod aan bieren is natuurlijk dik in orde en ook tof dat er zoveel beschikbaar is op de tap. Ze hebben een heel vette tapinstallatie van twee verdiepingen groot waar je de tanken kan zien, en waarbij de tap zwevend boven de bar hangt. De biertuin deed gezellig aan. Ik zou de plek vooral aanraden om verschillende bieren te komen proeven, maar niet zozeer om uiteten te gaan.

Aparte locatie, daar in een voormalig kerkje, erg leuk. Inrichting was wel leuk gedaan. Helaas was er veel op de drankkaart doorgestreept en de bediening, die wel heel vriendelijk was, sprak er alleen Engels. Een Rheinhessen wijntje kostte € 4,90 voor minder hoeveelheid dan elders. Smaakte wel zalig. In de damestoiletten hing een zeer onaangename geur en zitten kon alleen met de knieën tegen de deur, zo krap. Ik wilde er al heel lang eens heen maar zal, vooral vanwege de toiletten, zo snel niet nog eens gaan.