Dapur Cinta reviews

Echt een aanrader! Je kon heel goed proeven dat het eten zelfgemaakt is en dat het met liefde is bereid. De bediening was top en wist alles te vertellen over het eten, super interessant! Je voelt je welkom in het restaurant, een liefdevolle sfeer.

We zijn fan! Erg lekker gegeten, ik denk tot nu toe ‘t beste indonesisch restaurant dat we kennen, in NL, erg authentieke smaken (we zijn ook in Indonesië geweest). We hadden de rijsttafel met Rendang. De Rendang proefde erg authentiek en was ‘droog’ zoals t hoort en niet in saus badend (ondanks dat ik dat als Nederlander ook altijd juist wel lekker vind). Persoonlijk had ik misschien net iets minder kruidnagel gebruikt. De jongen uit de bediening gaf aan dat ze Ossenhaas gebruiken ervoor, vanwege de betere kwaliteit vh vlees en dat t nog malser zou zijn. Het was idd erg mals, maar ik maak t ook zelf en sukade of riblappen zijn juist lekker vanwege t vet dat eraan zit, dat ook smaak afgeeft en t mals houdt. Dus ik vond t geen meerwaarde, aangezien als je überhaupt goed vlees hebt, je t gaat stooft. We vroegen of we saté kambing konden krijgen ipv de kip, dat kon, wel 2 stokjes ipv 4 vanwege t prijsverschil, dat was een goeie keus, want is lang geleden dat ik zulke lekkere malse kambing heb gegeten!! Alles was eigenlijk lekker, behalve de kroepoek, die vonden we wat te hard en droog en de gado gado was de saus wat ‘te subtiel’ en daardoor wat saaier. Als nagerecht hadden we gebakken banaan en huisgemaakte spekkoek. De gebakken banaan was prima. De spekkoek kon je echt proeven dat ie vers en huisgemaakt was, heel tof. Dat had ik nog nooit ergens geproefd dus ik heb geen vergelijksmateriaal, maar smaakte een beetje naar flensjes. Was lekker, maar ik mistte een beetje de kruiden die ik ervan ken, maar zoals ik al zei, ik kende alleen de kant en klare. De bediening was jong en erg vriendelijk en wisten over alles was te vertellen. Inrichting is een beetje tacky, maar t gaat om t eten. De wc niet geweest. De reden dat t geen 5 sterren is, maar maar 4, is dat er een briefje in t halletje hangt, met de boodschap ‘als je iets kapot maakt, moet je t betalen’. Ik heb zelf 20jr id horeca gewerkt en dit nog nooit meegemaakt en vind zo’n boodschap echt niet kunnen. En aan de negatieve reviews te lezen, werd dat ook wel eens gehandhaafd… Heel jammer, want daarom zat ik wel een stuk minder relaxt te eten, omdat de tafel erg vol stond door de rijsttafel die we hadden… Er zijn slimmere manieren om dat op te lossen. Mocht de eigenaar daarover willen brainstormen, moet ie t maar aangeven!

Vlakke smaken, voor goed Indonesisch eten moet je wachten. Daar hebben we alle begrip voor, maar als je géén kroepoek of wat anders hartigs krijgt is een grote fout. Niet Indonesisch waardig. Er staat zelfs geen sambal op tafel. Daar vragen ze ruim 2,50 voor. De bediening bestaat uit 2 studenten die totaal geen ervaring hebben. Geen eigenaar te vinden. De toiletten zijn een zootje. Eens maar nooit meer!

Super schattig restaurant in het centrum van Utrecht. Bij binnenkomst meteen een warm ontvangst en fijne sfeer. Het eten was echt voortreffelijk! Je kon echt proeven dat alles met heel veel liefde is gemaakt, we hebben echt zitten smullen. Daarnaast vertelt de eigenaar Edison met heel veel passie en enthousiasme hoe de gerechten gemaakt zijn en wat leuke weetjes over Indonesië. We hebben echt enorm genoten en ik raad iedereen aan om hier een keer langs te gaan! Dit was een fantastische ervaring 🙏🏼♥️

Heerlijk gegeten! De Indonesische keuken op z’n best. Enorm gastvrij en we hebben zelfs nog even de fietspomp mogen lenen! Een echte aanrader en wij komen absoluut nog eens terug.