Restaurant 't Nonnetje** reviews

We vierden hier een jubileum. Helaas viel ons bezoek aan dit 2*restaurant toch iets tegen. Te formeel. Geen opmerking of felicitatie, terwijl ze hiervan wel op de hoogte waren. Extra gerechten werden uitgelegd met vooral veel vis. Het was van te voren al bekend dat een van ons geen vis lust. Daar is niets over gezegd. Het eten was zeer goed, mooi opgemaakt. Maar het verraste ons nergens. Dat verwachten we wel met 2*. Het bedienend personeel sprak grotendeel tegen de man in het gezelschap. Niet fijn. We kregen ook het gevoel dat we vooral niets mochten vragen over het gerecht. Gelukkig zaten er geen mensen naast ons, dan hadden we geen gevoel van "privacy ' gehad. Nog zachter praten dan we al deden. We hielen ons mond soms omdat de kok zeer enthousiast aan het praten was over een gerecht bij de buren. Conclusie: een mooie locatie in een historisch plaatsje. Eten is heerlijk, maar mis iets speciaals. Iets dat ons verrast. Ook missen we iets aan de gastvrijheid en sfeer. En dat vinden we juist belangrijk. We hebben in vele restaurants gegeten van 1 tot 3 sterren. Dus vergelijken is snel gedaan. De volgende keer eten we toch liever in een ander *restaurant.

Het eten is heerlijk en verdient zeker 2 sterren. Bijpassende wijn is goed uitgezocht en er is ruimte voor persoonlijk advies van de sommelier. Wij zaten in de achterkamer bij de deur naar de keuken, deze stond geregeld open waarbij op momenten keukenpersoneel schreeuwend was. Daarnaast ook meegekregen dat de eigenaar (ten minste wij denken dat hij dat was) een keukenhulp zeer streng en onvriendelijk toesprak. Dit hebben wij als ongepast ervaren en echt not done voor een 2 sterren restaurant. Ook loopt al het personeel langs je tafel in de achterkamer naar de voorruimte om aldaar te serveren. Dit zorgt voor een onrustige sfeer. Er is ook een andere ingang naar de keuken die niet via de achterkamer loopt. Het zou veel rust en meer intimiteit geven als ze die gebruiken voor de ruimtes voor.

"Liefde gaat door de maag" Wij hebben genoten van een heerlijk 6 gangen menu met de uitbreiding van de befaamde terrine van chef Michel. We werden de hele avond mee genomen langs het liefdespad van de chef voor zijn vrouw. Fantastische smaken en mooi gedresseerde borden, je merkt aan het hele keukenteam dat hier met heel veel liefde wordt gekookt. Bediening was heel goed, hele attente eigenaar/gastheer. En 2 gastheren die vol passie en liefde over hun wijnen vertelden! De wine pairing bij het eten was fantastisch. Chapeau, wij hebben een fantastische avond gehad!

We hebben er lekker gegeten. Ik vond de lauwwarme oester, de dimsum en de duif echt heel smakelijk. Maar de bediening was heel onrustig. Als je dan aan tafel staat maak op zijn minst je zin af. We zaten naast de entree, en op banken. Wij vonden dat niet passen bij 2**. De repeterende herhaling van het benoemen van gerechten gaat mij een beetje de keel uithangen. Wees wat creatiever daarin.

Goed: - de champagne - de snoekbaars - de soufflé Voldoende: - de bediening, maar daar is het ook mee gezegd. Niet voldoende: - amuse, te vlak van smaak, - de coquille, deze was te week, - de duivenpoot (niet echt aantrekkelijk) en ik zou ook alleen de lekkere delen presenteren, de lever en het hartje hadden geen toegevoegde waarde - 2 van de 4 bijpassende wijnen.