Restaurant en Boutique hotel De Nederlanden reviews

Heerlijk gegeten. 6 mooie gangen voor de lunch met oesters vooraf. Een verademing, elke gang was goed bereid en mooi opgediend. Service was ok. Sommelier was top, mooie bijpassende gerechten. Maar uitleg bij gerechten varieerde per ober qua toelichting. Wat kleine foutjes met inleggen van bestek per persoon en wijnen en verkeerde gang opgediend op onze tafel die voor een ander was. Aan het einde wat gehaast bij de koffie, want ze wilde afronden om 16.15u om voor te bereiden op het diner. Volledig te begrijpen, alhoewel we op de loungestoelen hadden plaats genomen bij het water, waar we onze koffie nuttigden. Om 16.20 werd onze rekening proactief gebracht en werd duidelijk gemaakt dat we moesten vertrekken. We konden geen laatste wijntje meer bestellen, want het personeel moest voorbereiden voor het diner en zelf eten. Ok prima. We mochten in ieder geval ons water nog opdrinken in het zonnetje. Na 20 minuten kwam een andere dame verzoeken of we toch echt plaats wilden maken voor de hotelgasten, terwijl het terras en de lounge nog uitgestorven waren. We waren de enigen die nog even aan het nagenieten waren van een prachtige lunch van 540 Euro, wat ons een wrange nasmaak gaf. Gastvrijheid was ver te zoeken. Natuurlijk zouden wij plaats maken voor nieuwe gasten, als die zich hadden aangediend, maar jammer dat we het gevoel kregen dat we na het aftikken van de rekening meteen weg moesten op een leeg terras, terwijl we niets meer nodig hadden. Ook al was een glas wijn nog welkom geweest :) Verwacht een betere service van een 1-ster Michelin restaurant. Vandaar 4 sterren, terwijl het eten en de wijnen subliem waren.

vele malen overnacht... velen malen gedineerd... nu voor de lunch geweest... Wanneer je vol lof bent krijg je een aardige reactie... wanneer je kritisch bent , krijg je een grote bek van mevrouw.... Vandaag was de laatste keer voor ons... jammer ... met een gewone sorry of een vriendelijk woord van ' mevrouw' zou ik zo weer liezen om hier te eten of overnachten... maar zo 'n grote bek omdat men hier niet tegen kritiek kan is voor mij niet acceptabel. Voor mij nooit meer naar de Nederlanden..... Een gemiste kans.... lees overigens andere revieuws ze gaat meteen met de hakken in het zand bij het minste geringste.... Jammer jammer jammer.... en wedden dat hier op wederom een hakken in t zand reactie op komt van ' mevrouw'...???!!! O ja... leugens ... want mijn dessert had ik al op... en er waren geen excuses... alleen een antwoord waarom ze er niet op tijd bij was....' sorry maar ik was nog aan t afrekenen '. Voor een Michelin restaurant mag je verwachten dat alles vlekkeloos verloopt.... dus ' ik was aan het afrekenen ' is geen excuus... het word gebruikt als een excuus....

Teleurgesteld dat we zondag niet buiten konden lunchen stonden we nog even op het terras om dit feit te verwerken (we kwamen van ver). De eigenaresse stond ons op te wachten en was hier getuige van. Met een rode nek en op boze toon werden we flink verbaal aangepakt. We zijn hier nu niet meer welkom. Een unieke ervaring 🙂 Wat we nog hebben zijn de herinneringen aan mooie middagen en avonden … op het terras en aan het water.

Vrede in Vreeland! Wat een ongekende weldaad biedt dit Michelin restaurant met hotel. Hun oesterproeverij van jaren geleden was mij altijd bij gebleven, waardoor ik al lang met de gedachte speelde daar eens een keer uit te rusten. Ontspanning en genieten op top niveau. Het menu als ook het à la carte eten waren van de allergrootste verfijning en het was een waarachtig feest. De gekozen wijnen en champagne harmonieerden voortreffelijk Wakker worden met uitzicht op de Vecht was balsam voor mijn ziel. Het zijn altijd de mensen die het doen en wat weten zij met z’n alleen een zalige sfeer te creëren. Woorden schieten tekort, zo goed heeft mij mijn verblijf bij de Nederlanden gedaan. Hartelijk dank!

Van begin tot eind perfect! Zeer smakelijke en mooi opgemaakte gangen. Mooie wijnen erbij. De chef kwam zelf ook aan tafel. Bij een stukje biet, gemorst op het shirt, werd direct snel en adequaat gehandeld. Regelrechte aanrader!