De Kazerne (bij Robèrt) reviews

Na een aantal goede ervaringen bij de bakkerij van Robert besloten we vandaag eens de lunchroom de Kazerne te bezoeken. We bestelden een ice tea green (€3,75) en een cappuccino (€4,55) De ice tea werd gebracht met een glaasje en hier zat geen ijsblokje, takje munt, schijfje citroen of rietje bij. Wat vaak wel als enige garnering wordt meegebracht bij een frisdrankje. Dit was natuurlijk geen erg groot probleem, maar wel jammer. De cappuccino daarentegen was zeer ondermaats. Naast het kleine kopje dat geleverd werd, was de melk gloeiend heet en zat er geen schuim op de koffie. Kortom, het smaakte naar een verbrande koffie verkeerd. Dit vonden we erg jammer voor deze prijs. Daarnaast hoorden we andere gasten op het terras ook meldingen maken over de slechte koffie. Regelmatig kwamen er mensen om te vragen of er een plekje vrij was op het terras waarop het antwoord was dat er geen vrije plaatsen waren en je tot maximaal 24 uur van tevoren kon reserveren. Na enige tijd kwam er een stel voorbij en vroeg of er nog een plekje vrij was in de zon waarop geantwoord werd dat er wel een plekje vrij gemaakt kon worden voor ze. De serveerster kwam onze kant op om 11:50 met een gereserveerd bordje met daarop ‘gereserveerd 12:00’. Dit werd zonder enige mededeling op onze tafel gezet. Na het opnemen van ons drankje is er niemand meer gekomen voor het opnemen van een gebakje of iets anders te eten. We hebben daardoor niks anders meer kunnen bestellen en zijn daarom uit onszelf om 12:00 maar gaan afrekenen. Voor het afrekenen hebben wij netjes een melding bij het personeel gedaan van onze tegenvallende ervaring. Maar dit werd niet serieus genomen. Smoezende personeelsleden hoorden we achter ons en het kassa personeel deed geen enkele moeite om onze ervaring te verbeteren. Wij komen zeker nog eens terug in de bakkerij, maar niet meer bij de Kazerne.

Wat een heerlijk terras wij waren er voor de drukte met lekkere gebakjes maar toen het vol liep konden ze het maar net aan

Tja wat zal ik zeggen, er valt hier veel meer uit te halen. Qua personeel waren ze zwaar onderbemand wat jammer was. En het helpt ook niet dat ze constant mensen weg moeten sturen, omdat er geen plek is . En de voorraad is ook beperkt qua gebak, kijk maar in de vitrine dat is wat we hebben nu??? Bakkerij is op loop afstand.... Waarom wordt dit niet constant vol gehouden. Lijkt me ook een soort van visite kaartje. En geeft het personeel ook meer rust. Je zag ze de moed in de schoenen zakken, toen er een groep van 14 belgen ging zitten. Elke keer vertellen wat je niet op voorraad hebt. En waarom staat er zo'n groot kassasysteem . Ze hebben de ruimte hard zat nodig daar. En vooral de keuken. Maar verders lekker gegeten. Goed gekruid maar soms iets te veel zout.

Altijd op zoek naar goede croissants eens bij Robèrt aangeschoven voor een ontbijtje. Ik bestelde koffie en een croissant met jam en boter, voor EUR 7,90. Het broodje zag er goed uit, was van binnen luchtig en zacht met een heel dun knapperig laagje aan de buitenkant. Optisch uitstekend, aromatisch helaas een tegenvaller: heel weinig smaak, zoals de meeste croissants in Nederland. Ik geef de voorkeur aan Franse croissants, met iets meer gerijpte botersmaak en iets meer zout. De bijgeleverde boter en jam waren ook niet zo'n succes: de boter was onsmeerbaar hard (net uit de koelkast?) en de jam onsmeerbaar dun (op de hele aardbeien na). Bij een gemiddelde buurtbakker zou dit een redelijk ontbijtje zijn, en voor de prijs is het ook niet verkeerd, maar mijn verwachtingen lagen toch hoger bij een lunchroom die wordt bestierd door iemand met twee Meester titels. Ik vond het niet bijzonder en ook het omrijden achteraf niet waard. Bediening was snel, vriendelijk en gastvrij ook al was men druk met het opdekken voor een grote groep. Terras en ingang aan terraszijde zijn rolstoelgankelijk (wel een kleine drempel), maar de toiletten niet: er staan kinderstoelen in de weg, je moet een scherpe hoek maken en uiteindelijk zijn de toilethokjes ook te veel klein om binnen te gaan. Dat had in de verbouwing toch wat meer aandacht mogen hebben, een gemiste kans.

Super lekker taartje gegeten!! Erg vriendelijk personeel en even op nr 14 binnen gelopen (de bakkerij) hier nog andere lekkere dingen gekocht! Het is dat het 1.5 uur rijden is anders had ik wel vaker langs gegaan.