Bedankt voor je review. Na goedkeuring door onze redactie wordt je bericht geplaatst op de website.
Beoordelingen en reviews van Brasserie Bij Ons Elst
Jasper vdH
21 August 2024We waren hier nog nooit geweest en met zijn tweeën hier gegeten. We waren vroeg, waardoor het nog rustig was. Het (jonge) personeel was heel vriendelijk en de service die avond was top. De sfeer was wat minder. Kleine tafels, waar veel op stond en ook staan de tafels dicht op elkaar. Dit is op zich wel te verwachten bij dit concept. Wat minder was, was dat er veel vliegen waren. Het eten was afwisselend. De meeste gerechten waren prima, maar ook gerechten gekregen die onder de maat waren. Als je een gerecht had, waarbij het vlees dikker was dan was de kans groot dat het niet goed gebakken was. Een paar keer iets niet opgegeten, maar daar werd gelukkig ook niet moeilijk over gedaan. Verder als je hetzelfde gerecht meerdere keren bestelde dan was de kans groot dat het anders was. Nadat ik bijna rauw vlees gekregen had bestelde ik een ander gerecht nog een keer dat eerder goed was. Nu kwam het met dubbel zo dik vlees en te kort gebakken. Of de saus zat ineens over het vlees i.p.v. de salade. Ook ben ik geen voorstander van heel dik stokbrood onder een gerecht, omdat dit nu eenmaal vult. Voor de smaak is een betere balans tussen brood en gerecht beter. Ik vermoed dat het door de vakantie een onervaren keuken was of dat er geen ervaren leidinggevende in de keuken werkt. De thee wil ik ook nog benoemen. Die was heerlijk. De toetjes lieten zich goed smaken. Ik ga er zelf niet meer terug, omdat ik voor dat geld consequente gerechten verwacht. Dit krijg je wel bij een vergelijkbaar concept in de stad. Voor dit geld kun je ook onbeperkt wokken en drinken.
×
![]()