Bedankt voor je review. Na goedkeuring door onze redactie wordt je bericht geplaatst op de website.
Beoordelingen en reviews van Restaurant EDEN
Gerhard Oostergetel
16 May 2024Restaurant Eden biedt een avond beleving voor een redelijke prijs (vergeleken met andere Michelin restaurants). De inrichting is zakelijk, maar dat doet niets af aan de fantastische keuken. Ik ben benieuwd hoe de verhuizing naar Waalre uitpakt. Wij kozen voor het 5-gangen Inspiratie menu: Palmhart-scheermes-paling (palmhart vond ik minder), Heilbot-knolselderij-venkel-kaviaar, Soft shell crab en curry (topgerecht), Kalfspicana en als dessert Karamel-gember-dragonfruit. Geweldige avond gehad, voor herhaling vatbaar.
×
![]()
John-Pierre Cornelissen
31 March 2024Heerlijk gegeten van het 8-gangen inspiratiemenu. De gerechten hadden hier en daar een bijzonder en gewaagd ingrediënt. We waren er op woensdagavond, het was heel erg rustig waardoor het wat minder sfeervol was, maar daarentegen wel een perfecte service omdat de gastheer alle tijd voor ons had.
×
![]()
Arjan Bogaerts
16 March 2024Het was een geweldige ervaring om eens bij Eden te dineren. Mooi interieur en geweldige bediening, heerlijke wijnen. Sommige gerechten waren niet onze smaak zoals scheermes (taai) en kalfs hersenen. Al bij al een fijne avond waar vooral de zoethout kroepoek, krab curry, hertenvlees met slakken mouse en picanha heerlijk waren.
×
![]()
Sjors Driessen
4 February 2024Wat een geweldige avond! Verrassende gerechten zoals onder andere kalfshersenen met dropplant als tussengerecht en gekarameliseerde bloemkool als pre dessert. De heilbot met kaviaar en beurre blanc was de topper van de avond, perfect. De bediening was erg attent en de sommelier heeft ons een erg lekkere wijn geadviseerd die we anders niet gekozen zouden hebben. Waar we bij andere (sterren)restaurants nog wel eens de gerechten te snel achter elkaar kregen was het hier beter voor elkaar. Het was een avondvullend programma waar wij erg blij mee waren. We komen heel graag nog eens terug.
×
![]()
Melissa Vollaerts
2 December 2023Op het aangeven van mijn gastric bypass, kwam de chef navraag doen en heeft samen met zijn collega's de porties op maat gemaakt. Het was precies voldoende. We hebben heerlijk genoten van de lekkere en mooie gerechten en bijpassende wijnen. Zeer verrassende smaaksensaties. Daarnaast was de bediening vriendelijk, meedenkend, kundig, attent en gebruikte gepaste humor. Wij komen hier zeker terug, is het niet in Valkenswaard dan wel volgend jaar in Waalre.
×
![]()