Restaurant het Wolthuis reviews

We zaten in de tuin waar het aangenaam vertoeven was. Over het eten de sfeer enz... kunnen we in èèn woord zeggen SUBLIEM. Het spijtige is dat het voor ons een eindje rijden is ( 75km) anders zaten we hier wel vaker. Dat ze 12/20 krijgen in gault millau vinden wij te weinig, ze verdienen meer.

Het was geweldig om te dineren in het Wolthuis, Marco en zijn staf in de keuken maakten hele mooie gerechten, een streling voor de tong. Er heerste een fijne sfeer door Judith, de eigenaresse, en het personeel, die hun best deden om je op je gemak te stellen. Mijn man en ik gingen voor het 4 gangen menu (geen soep) dus we lieten ons verrassen. Ikzelf heb een gluten- en een lactose intolerantie en wilde ook heel graag de vegetarische variant van het verrassingsmenu. Dat kon. Heel blij mee! (De 6 foto's hierbij daarvan krijg je een indruk hoe het was. Zowel de glutenvrije, lactosevrije/vegetarische variant alsmede de variant van mijn man, die alles kan eten, zie je hier afgebeeld.) We kennen Marco als kok van restaurant Le Bouleau (wat mij altijd doet denken aan een sprookje zo mooi in het bos) waar we bij feestelijkheden naartoe gingen. Mooi dat we nu dit plekje van restaurant het Wolthuis ontdekt hebben. En houd je van Moscato (witte) wijn? Deze is daar goddelijk!

Vriendelijke ontvangst, heerlijke plek buiten op het achterterras, uitstekende bediening van (vooral jonge) medewerkers en natuurlijk ook vanwege de superheerlijke en prachtig opgemaakte amuses en gerechten (viergangenmenu van de chef). Eén echte aanrader! Het Wolthuis zal ons vaker mogen ontvangen.

Allereerst een mooie locatie, aan de buitenzijde zou je niet zeggen, wauw, maar dat idee veranderd direct als je binnenstapt en de nieuw gecreëerde entree. Een uiterst vriendelijke dame komt je tegemoet, checkt je boeking en begeleidt je naar je tafel. Zit je niet naar zin, wordt direct de mogelijkheid bekeken te verplaatsen. De klant is koning hier, in alle opzichten vind ik. Klassiek ingedekte tafel. Aperitief wordt voorgesteld en de menukaart wordt uitgelegd voor de nieuwkomers. U kunt à la carte dineren, zelfs tijdens de lunch, of u kunt voor een meer gangenmenu opteren. Daarnaast wordt tevens een wijn-arrangement aangeboden en voor de niet alcoholdrinkers een mocktail-arrangement. Beide opties heb ik geprobeerd en zijn aanraders. Het is namelijk niet de eerste keer dat ik hier dineerde. Van het voorgerecht t/m het dessert en de eventuele degestieven is alles tot in de puntjes geregeld. Mooi opgezette gastronomische tafereeltjes krijg je op je couvert te zien, schilderijtjes zijn het. De smaken voortreffelijk, pareltjes zijn het. Tien met een griffel als u het mij vraagt. Een sterke aanrader.

Wij waren er zaterdagavond 2 maart voor het eersten van binnenkomst tot vertrek, alles was geweldig. Het eten was verrassend en heerlijk, maar geef vooral ook de complimenten aan alle mensen van de bediening gisterenavond. Hoewel heel jong, hield dat ze niet tegen om ons als gasten welkom te laten voelen en uitstekende uitleg gaf over wat ons telkens ging verrassen. Ik geef gisterenavond een 11 uit 10 😀. Ga zo door, we zien al uit naar een volgende keer.