Bedankt voor je review. Na goedkeuring door onze redactie wordt je bericht geplaatst op de website.
Beoordelingen en reviews van Restaurant de Aubergerie
Ton Sieljes
21 June 2024Gastvrije ontvangst in een huiselijke sfeer zette de juiste toon. We kozen het 5-gangen verrassingsmenu met bijpassend wijnarrangement. Ieder gerecht, ieder glas wijn, werd voorzien van de juiste uitleg, waar de passie voor het vak vanaf droop. Daarnaast had ik het geluk dat ook mijn gezelschap van absoluut sterrenniveau was, Het resultaat is dan een onvergetelijke avond!
×
![]()
Lieke Fasen
21 January 2024Wauw, wat een fantastische plek! Als verrassing ben ik door mijn man meegenomen, maar ik had het zelf kunnen uitkiezen. Het restaurant zit in een prachtig oud pand en is van binnen erg sfeervol ingericht. We hebben gekozen voor het 6-gangen diner met bijpassende wijnen en alles was geweldig! De gerechten waren heerlijk, de bediening erg goed en spontaan, de uitleg over de wijnen die telkens anders waren dan je zou verwachten, echt een 10/10. Dankjewel voor jullie gastvrijheid en de fantastische avond!
×
![]()
Michiel de Vlieger
14 January 2024In de Lekker had ik al voorpret om Restaurant de Aubergerie in Amersfoort uit te zoeken. Samen met mijn neef die in Leusden woont zijn we er gaan eten. De Aubergerie ligt net aan de rand van het oude centrum in een prachtig oud pand van rond 1700. De ontvangst was spontaan en welkom. De inrichting is neutraal met zacht licht. Wij kozen het 5 gangen menu met 2 keer vis en 2 keer vlees. Kijk naar de foto’s. Elk gerecht is een plaatje en niet alleen dat, het zijn prachtige smaakbommetjes waarin zacht, krokant, zout, zuur en kruidig mooi met elkaar in balans zijn. We hebben van elke gang genoten. Complimenten ook voor de kundige bediening en plezierige uitleg bij de gerechten én de wijn. De wijnkaart is namelijk echt goed. Geen over geprijsde boutique wijnen, maar allemaal bijzondere/typische wijnen uit de ons bekende wijnlanden voor hele nette prijzen. Daar houd ik van. De arrangementswijnen, waar we een paar glazen aan meededen waren ook eyeopeners voor een alleszins redelijke prijs. Ik kan het goed vinden met mijn neef dus als ik weer die kant op ga dan weet ik al waar we gaan eten. Gelukkig u nu ook 😉
×
![]()
Willemijn Hoek
4 December 2022Heerlijke avond met vrienden doorgebracht. Je kunt hier inderdaad heerlijk praten en genieten van prachtig opgemaakte borden, kunstwerkjes die dan ook nog voor veel smaakgenot zorgen! De vegetariër aan tafel werd ook goed bediend met heerlijke gerechten! De wijnen een feest, mooie ambiance dichtbij oude stadspoort, warme gastvrijheid. Aanrader!
×
![]()
Björn Post
18 July 2018Ingrid Everts en Rik hebben onze avond geweldig fijn verzorgd. De diverse gangen gerechten bereid door de keukenbrigade van De Aubergerie met Patron Han Everts in de hoofdrol hebben heerlijk mondvermaak opgeleverd. De Wijn / spijs combinaties waren goed bedacht. Zeker voor herhaling vatbaar.
×
![]()